Święto Beaujolais – degustacja wina, winiarnie i niezapomniany klimat.

Co roku w trzeci czwartek listopada odbywa się Święto Beaujolais, czyli święto młodego wina produkowanego w regionie Beaujolais we Francji. Tego dnia wino nie powinno być jeszcze starsze niż sześć tygodni. Tak krótki czas dojrzewania sprawia, że wino jest wyjątkowo cierpkie i lekkie. Święto młodego francuskiego wina ma już ponad 25 letnią tradycję. Wcześniej pijało się je wyłącznie w samej Francji, dziś każda szanująca się winiarnia powinna mieć je w swojej ofercie, szczególnie pod koniec listopada.

Święto Beaujolais jest obecnie rozpowszechnione na całym świecie, również w naszym kraju wiele osób zna i praktykuje zwyczaj pijania młodego wina. Nie każdy zdaje sobie jednak sprawę, że w Polsce istnieje odpowiednik tego święta. W czerwcu odbywa się Święto Młodego Zielonogórskiego Wina organizowane przez Zielonogórskie Stowarzyszenie Winiarskie. Młode wino rodem z zielonej góry nie jest trunkiem, który oferuje nam każdy sklep z winem. Jego miłośnicy twierdzą, że degustacja wina tego rodzaju to niezwykłe przeżycie, którego każdy z nas powinien choć raz zakosztować. Wino jest lekkie i przyjemne w smaku, w wyraźnie wyczuwalną nutą młodych owoców. Niestety święto wciąż jest stosunkowo słabo rozpropagowane i jeszcze przez wiele lat nawet częściowo nie dorówna popularnością świętu Beaujolais.