Wino w Polsce, kraju dotychczas zdominowanym przez wódkę i piwo coraz częściej gości na polskich stołach. Mało tego, nie brakuje już śmiałków, którzy chętnie sami zakładają winnice. Polska uzyskała od Unii Europejskiej prawo uprawy 39 odmian winorośli białych min. rieslinga czy Pinot Blanc oraz 32 odmian winogron czerwonych: min. cabernet -franc i merlot a także pięciu różowych. Trzeba jednak bezlitośnie przekreśli marzenia o tym, że zostaniemy winiarską potęgą, ale jednak upraw winorośli otworzy perspektywy życia przed wieloma rodzinami a także wzbogaci rynek wyrobów alkoholowych.
Obecnie największym zagłębiem winorośli w Polsce są rejony Zielonej Góry, Wrocławia, Sandomierza i Lublina. Z jednego hektara możemy uzyskać ok. 10 tysięcy butelek wina, -licząc średni, że sprzedamy je za 15-20zł za butelkę, to możemy osiągnąć zysk rzędu 150-200 tyś. zł, to całkiem niezły wynik. Warto jednak pamiętać, że efekty naszej pracy zbierzemy dopiero po 5- 6 latach od zasadzenia winorośli. Tego rodzaju działalność wymaga od nas od samego początku sporych nakładów finansowych i nieustannego dozoru.
[1]
[2]
Wina wytrawne, są wzmacniane spirytusem i dojrzewające w beczce. Przez długie wieki ich cena należała do najwyższy,
Najlepszym momentem do rozpoczęcia winobrania jest czas pełnej dojrzałości owoców. Choć najodpowiedniejsze jest zrywanie ręczne owoców, to jedna na dużych plantacjach wykorzystuje się maszyny ze
Kiedy już dobierzemy odpowiednie wino do posiłku nie bez znaczenia pozostaje kwestia podania go najlepszej temperaturze. Temperatura podania wpływa na smak degustowanej potrawy. Oczywiście nikt nie jest
Wino w Polsce, kraju dotychczas zdominowanym przez wódkę i piwo coraz częściej gości na polskich
african dream phone card cheap calling cards Grecja, coraz częściej może się pochwalić winami z rodzimych szczepów, zwłaszcza z wyspy Santorini, ale
forum winiarskie Tapety i kobiety na pulpit Smieszne filmy