Włochy to niepodważalny potentat winiarstwa w Europie. Toskania słynie z długowiecznych i klasycznych Brunello di Montalcino i Chianti Classico, a Piemont zawdzięcza swoją sławę Barolo i Barbaresco. Nie można również zapominać o środkowych regionach Włoch takich jak Umbria, Marchia i Abruzja, których wina czerwone stają się coraz bardziej popularne. Choć białe włoskie wina nie są zazwyczaj znane konsumentom, to Verdicchio lub Oriveto, mogą mile zaskoczyć.
Kolejnym mistrzem winiarstwa w Europie, posiadającym bogatą i długą historię uprawy winorośli jest Francja. W Burgundii powstają znane i doskonałe wina białe ze szczepu Chardonnay i czerwone ze szczepu Pinot Noir. Bordeaux słynie z czerwone wina Caberne Savignon czy Merlot. Nie wolno pominąć również dolin Loary i Rodanu. W pierwszej powstają wina chłodne i mineralne jak: białe Vouvray czy czerwone Cabernet Franc. Śródziemnomorskie wina doliny Rodanu są ich całkowitym przeciwieństwem.
Hiszpania to jedno z państw Europy, które może pochwalić się dobrej jakości winami. Wykwintne czerwone wina powstają w Katalonii, takie jak: Priorat czy Costers del Segre. Z białych win poleca się z atlantyckiej Galicji Albarino. Najlepszym, choć najmniej znanym winem hiszpańskim jest wytrawna sherry.
Wino w Polsce
[1]
[2]
[3]
Wina wytrawne, są wzmacniane spirytusem i dojrzewające w beczce. Przez długie wieki ich cena należała do najwyższy,
Najlepszym momentem do rozpoczęcia winobrania jest czas pełnej dojrzałości owoców. Choć najodpowiedniejsze jest zrywanie ręczne owoców, to jedna na dużych plantacjach wykorzystuje się maszyny ze
Kiedy już dobierzemy odpowiednie wino do posiłku nie bez znaczenia pozostaje kwestia podania go najlepszej temperaturze. Temperatura podania wpływa na smak degustowanej potrawy. Oczywiście nikt nie jest
Wino w Polsce, kraju dotychczas zdominowanym przez wódkę i piwo coraz częściej gości na polskich
fotografia ślubna Kraków polecane wyceny przedsiębiorstw Grecja, coraz częściej może się pochwalić winami z rodzimych szczepów, zwłaszcza z wyspy Santorini, ale
kolekcja sukien ślubnych 2011 dachówka cementowa apartamenty warszawa
Menu główne