Wina białe niedojrzewające w beczce a te dojrzewające w niej. Pierwsze z nich są najbardziej popularne wśród konsumentów. Produkowane są one od wieków w Europie Północnej, zwłaszcza Nadrenii. Cechuje je niska zawartość alkoholu oraz cukru. Wina z tej grupy pozbawione są dodatkowych smaków jak np. cukier w winach słodkich czy spirytus w pełnych. Sprawdzają się, jako dodatek do owoców morza, dań na zimno czy sałatek. Zaliczamy do nich mi. niemiecki Riesling, francuski Chenin Blanc czy bardziej egzotyczny nowozelandzki Sauvignon Blanc.

Musujące
Musujące
Białe
Czerwone
Słodkie